平昌縣市場監(jiān)督管理局在食品安全專項檢查中，依法查處了一批銷售過期食品及無生產(chǎn)日期預(yù)包裝食品的商家，并對相關(guān)責(zé)任主體進(jìn)行了行政處罰。此次行動有力打擊了違法違規(guī)經(jīng)營行為，進(jìn)一步規(guī)范了食品市場秩序，守護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查發(fā)現(xiàn)，部分商家存在食品經(jīng)營過程中的管理漏洞。一是未能嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度，對供應(yīng)商資質(zhì)和食品合格證明文件審核把關(guān)不嚴(yán)，導(dǎo)致問題食品流入銷售環(huán)節(jié)；二是日常庫存管理松懈，未定期對在售食品進(jìn)行排查清理，致使超過保質(zhì)期的食品仍陳列于貨架；三是部分預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范，缺失了關(guān)鍵的生產(chǎn)日期信息，侵害了消費者的知情權(quán)與選擇權(quán)。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，市場監(jiān)督管理部門對涉事商家依法作出了沒收涉案問題食品、沒收違法所得并處以罰款的處罰決定。執(zhí)法人員對相關(guān)經(jīng)營者進(jìn)行了嚴(yán)肅的批評教育和普法宣傳，督促其切實履行食品安全主體責(zé)任，建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄、定期自查清理等管理制度。

食品安全無小事。此事件再次為所有食品經(jīng)營者敲響了警鐘。廣大經(jīng)營者必須牢固樹立法律意識與責(zé)任意識，將保障食品安全作為經(jīng)營活動的首要前提。一方面，要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，確保來源合法、質(zhì)量合格；另一方面，要加強(qiáng)店內(nèi)日常管理，做到定期自查、及時下架，杜絕過期、變質(zhì)及標(biāo)識不全的食品流向消費者。

平昌縣市場監(jiān)督管理局表示，將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大日常巡查與專項整治力度，對各類食品經(jīng)營違法違規(guī)行為堅持“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、曝光一起。也呼吁廣大消費者積極發(fā)揮社會監(jiān)督作用，在購買食品時仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，如發(fā)現(xiàn)可疑問題食品，請及時撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報，共同構(gòu)筑堅實的食品安全防線。